Komkommer met kip en huttekase

2015/03/img_3176.jpg
De ideale verantwoorde late night snack na een avondje hard trainen 🙂 Schijfje komkommer als toastje, belegt met een plakje kipfilet en cottage cheese. Je kan ze eventueel naar smaak wat kruiden met bijvoorbeeld kerrie of zoals bij deze peterselie.

Per 100 gram bevat de gerookte kipfilet 21 gram eiwitten en de huttekase 12 gram. Beide zijn vet en koolhydraatarm!