Pasta is lekker! Maar wat nou als jij jou calorie inname probeert te minderen? Soms is dat lastig als je bijvoorbeeld een gezin hebt of je partner die koolhydraten wel nodig heeft. Probeer dan eens een lekkere saus met groenten en mager rundergehakt, zalm of kip, de pasta serveer je apart met voor jezelf een 0% pasta (ook Zero pasta genaamd). Deze ‘nep’ pasta gemaakt van de konjac wortel hoef je alleen op te warmen.
Dit keer heb ik een eenvoudige, snelle pasta gemaakt met als basis voor de saus paturain light, de magere variant van de volvette paturain.
Ingredienten saus:
- Spinazie
- Bosui
- Champignons
- Kipreepjes
- Paturain light
- Evt. cherry tomaatjes gehalveerd
- Naar smaak peper toevoegen
Lekker bij tagliatelle of 0% pasta voor de slanke lijn.
Fitnessfood 