Eenvoudig voor de lekkere trek, pastinaak chips met kaneel.
In mijn Airfreyer is dit in een paar minuten genaakt, in de oven zul je wat meer gedult moeten hebben.
Met de kaasschaaf chips gesneden van de pastinaak wortel en deze met kaneel op smaak gebracht. Even husselen, afbakken tot knapperig in de voorverwarmde oven of Airfreyer en klaar is de chips!
Ik heb in dit geval mijn Airfryer gebruikt maar dit kan je natuurlijk ook gewoon in de hetelucht oven bereiden.
Voor een gezonde versie van chips, als tussendoortje of bij je diner, geroosterde groenten is lekker, gezond en makkelijk!
Ik heb dit keer gekozen voor Pastinaak, bieten, aubergine (deze wordt niet echt knapperig) en ui. Maar ook zoete aardappel (2e foto) is erg geschikt om chips van te maken.
Met de kaasschaaf of dunschiller in plakjes gesneden, licht besprenkeld met olijfolie. Ik heb gekozen voor een snufje zout en peper maar naar smaak kun je varieren in kruiden die jij lekker vind.
Voor de zoete aardappel chips gebruik ik meestal paprikapoeder.
Geroosterd in de oven tot deze knapperig wordt. Eventueel halverwege een keer omkeren.
Fitnessfood 